Зеленый чай и диета

Летним напитком является обычный зеленый чай. Зеленый чай притупляет чувство голода и способствует расщеплению жировых клеток. В листьях зеленого чая содержится несколько видов ферментов, разрушающих жировые отложения. Зеленый чай ускоряет метаболизм. Также он усиливает термогенез - процесс, который позволяет телу сжигать калории. Пара чашек зеленого чая - и 70 калорий как не бывало! Зеленый чай содержит антиоксиданты, которые помогают предупредить рак, артрит и защищают сердце.

На умеренной диете с зеленым чаем вы легко проведете 1-2 недели, снабжая организм и белком, и всеми необходимыми витаминами. Разнообразьте свою неделю овощами и фруктами, раз в день добавляйте в рацион белки и не реже 5 раз в день пейте классический зеленый чай, и приятная гибкость в теле и ваши домашние весы не замедлят вас порадовать!

У чайной диеты нет строгих правил, которые нужно выполнять беспрекословно. Но это, конечно, не единственное ее достоинство. Такая диета предполагает потребление большого количества фруктов и овощей, а также не исключает мясо, рыбу, молочные продукты, яйца. Поэтому можете забыть о чувстве голода, да и организм будет сбалансировано обогащаться витаминами и белками.

Главное условие диеты - каждый день пить качественный зеленый чай. В течении дня следует выпивать 2-3 чашки свежезаваренного чая.

Во время диеты можно употреблять отварные мясо, рыбу, молочные продукты, яйца, каши, рис. Все это время следует есть побольше фруктов и овощей, пить фреши. Единственное ограничение - мучные и жирные продукты.

Придерживаться чайной диеты можно от нескольких недель до месяцев.

Витамины и минеральные вещества в зеленом чае

Листья зеленого чая (в отличие от черного) не подвергаются ферментации, поэтому напиток является кладезем витаминов, макро- и микроэлементов. Судите сами: в 1 г сухого чайного листа содержится:

• 17,8 мг калия (6-8 чашек зеленого чая покрывают около 2/3 суточной потребности организма в калии)
• 4,7 мг кальция
• 0,3 мг железа
• 2 мг магния

Чайный лист способен накапливать и передавать напитку ценные микроэлементы - бор, барий, цинк, медь, алюминий, марганец, кобальт, молибден, хром.

По содержанию витаминов зеленый чай превосходит многие овощи и фрукты:

- вит. С (в свежем чайном листе, еще не сорванном с куста, его в 4 раза больше, чем в лимоне . Витамин С практически не разрушается под действием горячей воды, поскольку в чае он присутствует в химическом соединении с танинами, которые не дают ему разрушаться.

- витамины группы В. не разрушаются при обработке листа, поэтому сохраняются как в сухом листе так и непосредственно в напитке.

- Р и РР. в 3 чашках зеленого чая содержится суточная норма этих витаминов. Зеленый чай рекомендуют пить свежезаваренным, хотя вчерашний настой, потерявший витамины и белки, приобретает уникальное свойство уничтожать бактерии и микробы.