Аксессуары баристаСахарЧай RandyЧай Свит Чаю
КакаоФильтр пакетыТермосы KoveaТермосы StanleyНатуральные чаи марки Світ чаю
Статьи о чае
Истинные кофеманы не представляют своей жизни без чашечки эспрессо. Ароматный напиток из кофейных зёрен с густой пенкой бодрит утром и во время рабочего дня.
Смотрите также: кофе эспрессо
Кофейные зёрна, которые не прошли термообработку, называют зеленым кофе. Он точно так же, как и чёрный, пригоден для употребления. В процессе сушки естественным путём они приобретают оливковый или фисташковый оттенок, сохраняя упругость и натуральность.
Смотрите также: зеленый кофе |
Зеленый чай защищает глазаПолезные вещества зеленого чая легко проникают в ткани глаза, благодаря чему можно получить дополнительную защиту от глаукомы и других заболеваний. Ученые исследовали образцы глазных тканей крыс, которые длительное период времени употребляли зеленый чай. Они установили что хрусталик и сетчатка поглощают большое количество катехинов чая, содержащих зеаксантин, лютеин, витамин С и витамин Е. Эти антиоксиданты принимают активное участие в защите глаза от различных заболеваний. Действие катехинов зеленого чая длится на протяжении 20 часов и понижает окислительный стресс в глазах. Таким образом употребление зеленого чая защищает глаза от многих заболеваний, в том числе глаукомы. До этого исследования способность катехинов проникать из пищеварительной системы в ткани глаза была неизвестна. Смотрите также: зеленый чай
|