Смотрите также: сорта кофе
Аксесуари барістаЦукорЧай RandyЧай Світ Чаю
КакаоФільтр пакетиТермоси KoveaТермоси StanleyНатуральний чай марки Світ чаю
Статті про чай
В Бразилии кофе выращивают много. Самые богатые урожаи кофейных зерен собираются в следующих регионах этой колоритной страны: Sul de Minas, Sao Paulo, Chapadas de Minas, Minas Gerais, Cerrado, Santa Catarina, Bahia, Mogiana, Parana. Крупнейшим производителем кофейного сырья является Сан-Паулу. На обширных плантациях этого штата собирается практически половина всего кофе, который вывозится из Бразилии.
Смотрите также: сорта кофе
В умах иностранцев Бразилия ассоциируется с карнавалами, футболом и кофе. Но если между карнавалами большие перерывы, а футбол любят не все, то кофе пьет практически каждый, причем, ежедневно. Согласно статистическим данным, больше кофе, чем в Бразилии, потребляют только в США. Но в отличие от американцев, бразильцы кофе не импортируют, а пьют свой, поскольку Бразилия – абсолютный лидер по объемам сбора кофейных зерен и производству кофе в мире.
Смотрите также: сорта кофе |
кава еспресоЕспрессо - натуральна кава, зазвичай суміш арабік, приготований пропусканням через шар мелених зерен певного помелу під високим тиском гарячої води, такої еспресо можна приготувати тільки з використанням спеціальної кавоварки або еспрессо-машини. Еспрессо адже не просто напій, це ціла гама смаків і відчуттів, приємних спогадів і райдужних мрій. Кава еспресо народився в Італії і поширився по всьому світу в різних варіаціях. Так, в Америці популярний американо, той же еспресо з великим вмістом води.
Волшебный аромат, бодрящий и успокаивающий одновременно, плотная пенка, возбуждающая аппетит, – неизменные «атрибуты» любимого во всем мире эспрессо. Этому напитку – более ста лет, и его история тесно связана с изобретением кофе-машины. Помимо традиционных миксов, производители предлагают десятки смесей – от мягких, деликатных до насыщенных, с ярко выраженной горчинкой.
Истинные кофеманы не представляют своей жизни без чашечки эспрессо. Ароматный напиток из кофейных зёрен с густой пенкой бодрит утром и во время рабочего дня.
|