Чай
КофеАренда кофеварокНатуральные чаи марки Світ чаю
Минимальный заказ - 300 грн Заказы сделанные до 14.00 могут быть доставлены в этот же день, только по предварительному согласованию с менеджером. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО КИЕВУ При заказе от 500 грн - скидка 5% При заказе от 700 грн - скидка 7% При заказе от 1000 грн - скидка 10%
|
ПуэрПуэр (или Пу Эр) - традиционный китайский ферментированный чай, который отличается специфической технологией производства: собранные листья, обработанные до уровня зеленого чая, подвергаются процедуре временной ферментации - естественному либо искусственному (ускоренному) старению. Этот оригинальный и абсолютно чистый с экологической точки зрения напиток, без каких-либо добавлений ароматизаторов или красителей, способствует снижению уровня холестерина в крови и предотвращает уплотнение стенок сосудов, помогает переваривать жирную еду, утолять жажду, справляться с похмельем и пищевыми отравлениями. В интернет магазине чая и кофе Вы можете купить лучшие сорта чая пуэр с доставкой по Киеву и Украине
Как заваривать пуэрЗаваренный чай пуэр имеет терпкий вкус, иногда со сладкой ноткой – ее сравнивают кто с медом, кто с орхидеей. Бывают пуэры с горчинкой, бывают с кислинкой. Цвет у хорошо заваренного пуэра густ и тягуч на пике заварки, и темен так, что куда там кофе. Иногда в пуэр добавляют разные чайные добавки – он очень хорошо сочетается со специальными чайными розами, хризантемами, кудином. Пуэр лучше не пить как сразу после еды, так и на голодный желудок. Это же самое касается и других чаев, но у пуэра все проявлено несколько ярче. А еще он хорошо отбивает аппетит, потому часто этот чай используют при соблюдении диеты. Для заваривания чая пуер лучше взять стеклянный либо фарфоровый чайник, а так как качественный пуэр можно заваривать много раз целесообразно использовать небольшой чайник (100-200 мл) и маленькие пиалы. Пока греется чайник для оживления и очистки чая поместите его в холодную воду, либо быстро залейте на чай и слейте горячую воду. Вода для приготовления пуэра должна быть мягкой, 90-95 С, так как перекипевшая вода испортит вкус чая. Первая заварка пуэра должна быть довольно длительной (от 10 до 30 секунд), последующие 2-3 заварки дают насыщенный настой за очень короткое время, при четвертой и последующих заварках время должно быть увеличено. |
